“換下一家，我不喜歡這家店的菜名。”

“瑟琳，這家飯店我聽說一直是芙蓉鎮的招牌，味道很好的。”

“我不喜歡。”

漂亮女子臉上帶著大大的墨鏡，露出來的半邊臉妝容妥帖。說完這句話，她直接轉身離開，簇擁著她的七八位男女陪著笑臉跟了上去。

溫暖全程看到了這一幕，未置可否。食客各有喜好，不必強求。

“天哪，一身名牌，你看到沒有，她的包包是限量款的誒！”

連衣裙女孩看著被簇擁著瀟灑離開的女人，發出了一陣驚嘆。

坐她身邊的男孩子立馬認真的轉頭去看包包的logo，暗自下了決心，輕聲說道:

“小敏，等我存點錢，過年發了獎金，我也能給你買！”

叫做小敏的女孩溫柔的笑了起來，輕輕搖頭:

“不用了王凱，買了我也沒地方背。你還是把錢存著，以後留著結婚用。”

“嗯！”

王凱有些害羞的點頭，臉頰隱隱的紅。

大姐聽到這裏，回頭對叫王凱的男孩說道:

“這麽好的女孩可不多，你可要好好珍惜。”

林煜端了砂鍋出來，溫暖跟在他身後，朝那對小情侶笑著說道:

“這個就是臘排骨五彩夢飯，你們好奇的話可以看一下。”

溫暖將砂鍋蓋子打開，濃郁的清香、臘肉的香味融合在一起，撲鼻而來。

“這個味道，好熟悉啊，像是童年記憶深處的味道！”

王凱驚嘆了一聲，他吸了吸鼻子，臉上露出思索的神色，隨後眼睛一亮，開心的說道:

“是槐花，是洋槐花的味道！”

小敏湊了過來:“這飯好好看。”

晶瑩的臘肉切成了四方小塊，大塊的臘排骨欲抱琵琶半遮面的掩在米飯中。玉米、青瓜、青椒、紅椒、蘑菇、土豆、蓮藕等等各色蔬菜切成的小丁，混合在米飯內，顏色五彩繽紛，賞心悅目。

米飯吸滿了湯汁，每一粒米飯都染上了一層臘肉的油光，閃爍著誘人的光澤。

王凱覺得奇怪，看向了林煜:

“這個米飯都沒有粘在一起，肉眼可見的顆粒分明，你們是用電飯煲做的嗎？怎麽做到的？”

林煜一向願意為食客解答疑惑，他認真的說道:

“這個米飯不是用電飯煲烹飪，是用土竈做的。用土竈做出來的米飯，會更顆粒分明，受熱均勻，口感會更好一點。

做法很簡單，大鍋內燒水，加入米粒。這個米我是率先挑選過，過濾出斷的米，只用顆粒飽滿的米來煮。

米燒至八成熟，把米飯從大鍋內撈出，放入小鍋中紮入氣孔，小火悶熟就可以。

當然這個臘排骨飯，加入小鍋時，鍋底是埋了菜的。米飯在八成熟時蓋在菜上，等到完全熟了後，每一顆米飯都會吸滿菜的湯汁，味道更醇厚濃郁。”

大姐一家都咽了口唾液，已經被香味勾的肚子咕嚕嚕的叫。偏偏這對小情侶越湊越近，眼看著他們的頭都快埋進了米飯裏，大姐急忙阻止:

“這飯也是限量的，你們想吃的話趕緊點！”

“好，那我們點一份！”

林煜去後廚忙活，溫暖去端菜。臘排骨五彩夢飯是準備好的，只需要盛出來就能上桌。

溫暖盛的時候盛到了鍋底，鏟了厚厚的一層鍋巴，端上桌時她笑著解釋:

“對了，你們剛剛不是問這道菜為什麽叫這個名字嗎？”

菜名是溫暖自己起的，她娓娓道來其中的緣由:

“這道菜的品相因為有很多五彩的蔬菜十分好看，而香和味則能夠勾起大家記憶深處關於童年的夢。我相信每一個人童年時期的夢想，都是五彩繽紛的，所以叫五彩夢飯。”

“唔~好棒，原來還有這層意思，有點感動！”

小敏想到剛剛那個叫做瑟琳的女人，表情充滿了歉意:

“不好意思，剛剛因為我的原因，害你們失去了一桌食客。”

“和你有什麽關系呢？”

溫暖打開砂鍋的蓋子，完全沒有把剛才的事情放在心上:

“是她不喜歡我們的菜名罷了，每個人喜好各有不同，比如你覺得有趣，而她覺得幼稚，個人的選擇而已，你不要放在心上。”

“嗯，你說的對。誒，有鍋巴誒！”

小敏睜大了眼睛，指著排骨飯上埋的鍋巴。

一大片鍋巴是金黃色的，看上去就很焦香酥脆，而鍋巴上面竟然還粘著一層米飯。除了米飯外，上面還有顆粒分明的臘肉、香腸、玉米、香菇丁等食材。

她迫不及待的撕了一大塊塞進嘴裏，細細咀嚼，發出‘哢嚓’‘哢嚓’的脆響。臘肉的Q彈、玉米的香甜、蓮藕的清脆、蘑菇的爽滑、土豆的軟糯、香腸的鹹香、鍋巴的焦脆，多種口感都包含在了這一口當中，口感豐富到了極點，簡直是味蕾的極致享受！最重要的是，口中始終繚繞不去的，槐花的那股清香。

小敏吃了一口，表情一時間竟然有點茫然，楞怔的說道:

“好好吃啊，我都不知道我剛剛吃下去了多少種味道。”

溫暖抿唇笑了起來，林煜的手藝，加上她曾味的小法力，這份五彩夢飯的味道確實很棒。

王凱也大口吃了起來，邊吃邊感嘆:

“那個瑟琳因為菜名而否決了這道菜，絕對是她的損失。”

“好吃好吃，我也要吃鍋巴！”

大姐的小女兒可愛的揮舞著拳頭，溫暖重新為他們上了一份鍋巴。到廚房時，林煜說為所有點了五彩飯的食客，外送一份湯。

“這是煮飯時的米湯，很養人的。”

米湯是奶白色，清澈不渾濁，上面浮著一層薄薄的米油。

“只有用好米煮出來的粥才能有米油，而米油就是米的精華所在，很有營養。”

大姐是家庭主婦，對於吃喝最有心得，她只看了那份米湯一眼，就知道這家店裏用的食材絕對是好的。

小女孩臉上吃的粘了一臉的米飯，溫暖覺得可愛極了，揉了揉她的小發包，轉身去了廚房。

林煜此時正在煮西紅柿土豆燉牛腩，廚房裏煙霧繚繞，他修長的身影在這片充滿了煙火氣息的煙霧裏，顯得格外真實。

察覺到溫暖走近，林煜沒有回頭，只是問道:

“累嗎？如果累的話就休息一下。”

“我一點都不累，哪有你累，你都忙了好長一會兒。”

“今天星期四，明天是周五，從明天下午開始就會忙起來。周六、周日人流量還是很大的，不會像現在，人流量少，所以食客也不多。”

林煜說完，將鍋蓋蓋上，開始小火燉煮牛腩。他洗了洗手，轉身看向溫暖時，就瞧見溫暖微微歪頭，似乎在側耳傾聽著什麽。

林煜將手擦幹凈，越看越覺得溫暖可愛，像只小貓，有時表情懶懶的，有時又充滿了活力。

他伸手在溫暖眼前揮了揮，臉上有些疑惑:

“我什麽都沒聽到啊，你在聽什麽？”

溫暖臉色有些凝重，她撓了撓頭發，嘟起紅潤的唇:

“我怎麽聽到有食客在哭？”

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